Pignoccata mandorle e pinoli
Ricetta Pignoccata mandorle e pinoli:
Ingredienti
150 gr. di mandorle pelate
250 gr. di zucchero
2 albumi montati
pinoli
Pestate insieme le mandorle lozucchero e i 2 albumi montati. Con l'impasto fate delle palline, rotolatele nei pinoli e fatele riposare per 4 ore su una piastra da forno. Infornate a 220°C per 10 minuti circa.
